{"id":3510,"date":"2014-11-01T13:18:11","date_gmt":"2014-11-01T11:18:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.universytv.it\/?p=3510"},"modified":"2014-12-18T16:19:06","modified_gmt":"2014-12-18T14:19:06","slug":"the-meatball-family-un-anno-di-polpette-brindisi-e-amicizia","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.universytv.it\/?p=3510","title":{"rendered":"The Meatball Family, un anno di polpette, brindisi e amicizia"},"content":{"rendered":"

Milano. Il 30 ottobre 2014, alcuni noti imprenditori milanesi del settore food e le celebrities dell\u2019entertainment milanese hanno festeggiato il primo anno di Anniversario del Ristorante The Meatball Family<\/strong>. <\/span><\/span><\/p>\n

Nella citt\u00e0 meneghina \u00e8 nota come <\/span><\/span>La polpetteria di Diego Abatantuono<\/b><\/span><\/span> e in un anno il TMF<\/em> \u00e8 diventato uno dei locali cult e simbolo dei Navigli, ritrovo fisso di artisti e personaggi dello spettacolo, lavoratori e studenti, famiglie e compagnie di amici.<\/span><\/span><\/p>\n

Un po’ di storia: un anno fa l\u2019idea part\u00ec da <\/span><\/span>Roberto Galli<\/b><\/span><\/span>, storico padre delle night-life milanese e fondatore dell\u2019Hollywood Rythmotheque: con la collaborazione di <\/span><\/span>Michela Canevari<\/span><\/span><\/strong>\u00a0lancia il progetto Meatball<\/em>, la polpetta di carne italiana tanto amata negli Stati Uniti. <\/span><\/span><\/p>\n

Il progetto entusiasma da subito <\/span><\/span>Federico Gordini<\/b><\/span><\/span>, presidente di Milano Food Week. A maggio 2013 inizia la creazione del format perfetto: abbinare la sapienza della tradizione italiana ad una rigorosa metodica di produzione, offrire materie prime di qualit\u00e0 dai vini alle carni e proporre un locale versatile, accogliente, trendy. <\/span><\/span><\/p>\n

La Famiglia si allarga, accogliendo in squadra il noto giornalista sportivo <\/span><\/span>Luca Serafini,<\/span><\/span><\/strong> l\u2019imprenditore<\/span><\/span><\/strong> Franco Megali<\/span><\/span><\/strong> e l\u2019Avvocato d\u2019Affari <\/span><\/span>Ciro Rizzotto<\/span><\/span><\/strong>.<\/span><\/span><\/p>\n

A dare corpo e definitiva nascita al Meatball arriva <\/span><\/span>Diego Abatantuono, <\/span><\/span><\/strong>che vede finalmente concretizzarsi un sogno personale. <\/span><\/span><\/p>\n

Meatball Family \u00e8 un\u2019idea nuova che prende le mosse dell\u2019antica tradizione culinaria. L\u2019arredamento e lo stile del locale rievocano gli ambienti dell\u2019America del Nord: si apre la porta e ci si accomoda in un cool place di New York. Per\u00f2 le ricette, le materie prime e i vini di altissima qualit\u00e0, quelli sono una passione italiana.<\/span><\/span><\/p>\n

Il nome Meatball Family, tradotto in La famiglia delle polpette<\/em>, nasce dalla coniugazione all\u2019americana<\/em> di uno dei concetti pi\u00f9 importanti dell\u2019italianit\u00e0 in cucina: la famiglia che si raduna attorno alla tavola \u00e8 infatti l\u2019ambiente in cui nascono alcune delle pi\u00f9 importanti ricette della nostra tradizione.<\/span><\/span><\/p>\n

E ad un anno di distanza tanti obbiettivi sono stati raggiunti facendo di questo Ristorante milanese un punto di riferimento per la gastronomia creativa con un format accattivante e pronto ad essere replicato sul mercato Italiano ed estero. <\/span><\/span><\/p>\n

Come nella pi\u00f9 sincera tradizione del cafe\u2019 milanese all\u2019evento Meatball sono venuti volentieri i grandi personaggi dello spettacolo e dello sport, che spesso si ritrovano a convivere momenti a stretto contatto con la clientela improvvisando, con Diego padrone di casa, piacevoli piece di puro cabaret. Ieri sera si sono divertiti <\/span><\/span>Massimo Boldi, Paolino Ruffini, Ale e Franz, Scintilla, Ugo Conti, Stefano Chiodaroli, il cantante e prossimo professore di canto di Amici Francesco Sarcina, l\u2019ex capitano del Milan Massimo Ambrosini<\/b><\/span><\/span>, <\/span><\/span>Federica Torti, Elena Morali, Max Pieriboni, Gianluca Impastato, Pintus<\/b><\/span><\/span>, e moltissimi altri.<\/span><\/span><\/p>\n

\"Diego<\/a>

Diego Abatantuono con uno dei piatti del locale, foto stampa<\/p><\/div>\n

\"Massimo<\/a>

Massimo Ambrosini, foto stampa<\/p><\/div>\n

\"Ale<\/a>

Ale e Franz, foto stampa<\/p><\/div>\n

\"Massimo<\/a>

Massimo Boldi con Diego Abatantuono, foto stampa<\/p><\/div>\n

\"Ugo<\/a>

Ugo Conti con Diego Abatantuono, foto stampa<\/p><\/div>\n

\"Federica<\/a>

Federica Torti, foto stampa<\/p><\/div>\n

\t
<\/form> \t
\t\tScarica l'articolo in formato PDF<\/a> \t<\/div> <\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Milano. Il 30 ottobre 2014, alcuni noti imprenditori milanesi del settore food e le celebrities dell\u2019entertainment milanese hanno festeggiato il primo anno di Anniversario del Ristorante The Meatball Family. Nella citt\u00e0 meneghina \u00e8 nota come La polpetteria di Diego Abatantuono e in un anno il TMF \u00e8 diventato uno dei locali cult e simbolo dei […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3511,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[11,7],"tags":[1640,1646,1274,1644,1648,1645,1638,1647,1639,1649,1641,1643,1642],"class_list":["post-3510","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-press-message","category-society","tag-ale-e-franz","tag-elena-morali","tag-federica-torti","tag-francesco-sarcina","tag-gianluca-impastato","tag-massimo-ambrosini","tag-massimo-boldi","tag-max-pieriboni","tag-paolino-ruffini","tag-pintus","tag-scintilla","tag-stefano-chiodaroli","tag-ugo-conti","et-has-post-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.universytv.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3510","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.universytv.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.universytv.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.universytv.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.universytv.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3510"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.universytv.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3510\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3517,"href":"http:\/\/www.universytv.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3510\/revisions\/3517"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.universytv.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3511"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.universytv.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3510"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.universytv.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3510"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.universytv.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3510"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}